Info

Tips Sukses Miliki Usaha Nasi Goreng

Nasi goreng menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang tidak pernah kehilangan penggemar. Tua muda, pria maupun wanita semua menyukai olahan nasi ini. Tidak hanya itu, banyaknya penggemar nasi goreng hingga kini banyak sekali ragam olahan dari nasi goreng ini mulai dari nasi goreng kampung, nasi goreng sea food, nasi goreng ijo, dan olahan lainnya yang semakin kreatif namun tidak pernah menghilangkan ciri khas dari nasi goreng tersebut. Banyaknya olahan nasi goreng membuktikan bahwa makanan terenak nomer dua ini memang selalu memiliki tempat di hati para pecinta kuliner. Bahkan banyak turis luar negeri ketika berkunjung ke Indonesia yang akhirnya jatuh cinta dengan makanan tradisional yang satu ini.

Prinsipnya pembuatan nasi goreng dimana saja sama, yakni nasi matang digoreng bersama dengan berbagai bumbu racikan yang umumnya adalah bumbu rempah kemudian dibubuhi dengan kecap dan berbagai toping tambahan seperti telur, ayam, sea food, sosis, dan ada pula yang menambahkan sayuran seperti caisim, bawa daun, tomat, kubis, dan sayuran lainnya untuk menambah nilai gizi pada nasi goreng tersebut.

Banyaknya peminat dari makanan ini membuat usaha nasi goreng semakin hari semakin berkembang. Penjual nasi goreng sangatlah mudah untuk dijumpai. Setiap sore sampai malam banyak sekali berjejer penjual nasi goreng di tepi jalan rasa. Jika Anda merupakan penikmat makanan high class, nasi goreng juga banyak disajikan di berbagai restoran, cafe, bahkan hotel. Makanan yang satu ini memang selalu memiliki tempat dimana saja dan kapan saja. Banyak sekali penjual atau pemilik bisnis nasi goreng yang menjadi jutawan hanya dengan menjual nasi goreng. Tentu saja kesuksesan tersebut dapat dirasakan oleh siapa saja. Berikut beberapa tips yang dapat diikuti untuk menjadi pebisnis yang sukses khususnya dalam bidang kuliner seperti nasi goreng.

Pertama, Menjaga Kualitas Produk

Bahan yang dijual dalam bisnis kuliner yakni makanan yang telah diolah dan telah matang. Makanan tersebut nantinya akan dikonsumsi oleh pembeli. Sehingga kualitas produk berupa makanan yang telah diolah penting sekali untuk selalu dijaga kualitasnya. Jika sekali saja, kualitas produk menurun maka konsumen dapat saja pergi dan enggan untuk membeli makanan di tempat tersebut. Maka dari itu, sebagai pelaku bisnis penting sekali untuk melakukan tester atau pengujian kualitas makanan secara berkala. Pengecekan bahan baku juga menjadi hal dasar yang harus di lakukan. Jika bahan baku yang digunakan baik maka produk olahan yang dihasilkan juga akan baik. Pemberian bumbu juga penting untuk diperhatikan. Setiap pengusaha biasanya sudah memiliki resep yang baku untuk setiap olahan makanan yang dijualnya. Namun meskipun demikian, melakukan pengecekan terhadap kualitas bumbu juga penting untuk dilakukan.

Kedua, Memiliki Target Usaha

Target usaha menjadi salah satu hal yang penting untuk dibuat di awal sebelum melakukan usaha. Jika target usaha yang disusun benar maka dalam pelaksanaan usaha akan jauh lebih mudah. Target usaha yang dapat dibuat diantaranya yaitu, target konsumen, target pengembangan usaha seperti pembukaan cabang usaha, serta target omzet yang harus didapatkan per bulannya. Dengan adanya target maka dalam menjalankan sebuah usaha memiliki motivasi tersendiri untuk menyelesaikan target tersebut atau bahkan melampauinya.

Ketiga, Memilih Tempat Usaha Yang Tepat

Ketika ingin usaha nasi goreng yang dijalankan memperoleh konsumen yang banyak, maka salah satu hal yang perlu dilakukan yaitu memilih tempat strategis. Dengan tempat strategis maka konsumen akan jauh lebih banyak yang datang. Maka dari itu, sangat banyak penjual nasi goreng yang memilih tempat ramai seperti di sisi jalan rasa, alun-alun kota, maupun di tempat-tempat yang biasanya banyak dikunjungi oleh orang terutama di malam hari. Tempat yang strategis memberikan banyak keuntungan. Namun tetap harus dibarengi dengan usah-usaha lainnya seperti menjaga kualitas produk.

Keempat, Mematok Harga Yang Sesuai

Menjadi jutawan dalam sebuah usaha memang menjadi mimpi setiap orang, tak terkecuali bagi mereka yang memiliki usaha nasi goreng. Namun perlu diingat bahwa harga yang terlampau tinggi demi sebuah ambisi agar cepat mendapatkan keuntungan juga tidak baik. Harga yang tidak normal justru dapat memicu kehilangan konsumen, Maka dari itu penting sekali untuk melakukan perhitungan terlebih dahulu sebelum memulai usaha agar nantinya harga yang dipatok sesuai dengan pasar yang ada dan konsumen menjadi tidak dirugikan.

Kelima, Menampilkan Ciri Khas

Sebagaimana diketahui bersama bahwa penjual nasi goreng kini sudah semakin banyak. Persaingan semakin banyak dan ada dimana saja mulai dari skala kecil seperti pedagang kaki lima sampai restoran bintang lima. Maka dari itu, dalam melakukan usaha tersebut sangat penting untuk memiliki ciri khasnya masing-masing. Ciri khas tersebut yang akan menjadi daya tarik tersendiri bagi konsumen. Ciri khas dapat dimisalkan dari jenis nasi goreng yang beragam. Ide untuk membuat nasi goreng yang variatif membuat konsumen tidak bosan dan justru akan senang jika mengonsumsi nasi goreng dari tempat tersebut.

Share Button